Nouvelle salle de restaurant au Domaine de l’Arganeraie

Le Domaine de l’Arganeraie est une résidence hôtelière située dans la campagne d’Essaouira, à quelques minutes en voiture de la médina bleue. Niché dans un jardin botanique de plus de 3 hectares de surface, vous pourrez profiter, en son cœur, du calme de la terrasse et de l’immense piscine ! 300 m2 de bassin sont à votre disposition pour nager, barboter et jouer ainsi qu’une esplanade afin de vous reposer sur les transats ou manger.

Le Domaine de l’Arganeraie à Essaouira vous invite à découvrir la cuisine de sa nouvelle chef Lili, lors d’un repas en extérieur ou dans la nouvelle salle de son restaurant. Si en été, nous vous recommandons de manger sur la terrasse, à présent qu’arrivent des journées plus fraiches, nous vous invitons à venir profiter de notre nouvelle salle d’intérieur. Lumineuse, spacieuse et ouverte sur le jardin par de grandes baies vitrées, elle permet de jouir de l’ensoleillement d’Essaouira même quand le vent souffle dehors. Son orientation lui permet  de profiter des rayons du soleil et d’être naturellement chauffée pour une atmosphère douce et chaleureuse à midi.

Nous vous proposons également de découvrir pour la rentrée 2015 une nouvelle décoration de salle et de table ! Nous souhaitons vous recevoir à notre restaurant d’hôtes dans un style délicat et raffiné afin de vous garantir une expérience sensorielle des plus agréables quand arrive l’heure de manger. Alors que la décoration comblera vos yeux, notre nouvelle carte satisfera vos papilles ! En cuisine depuis peu, la chef Lili, propose aux clients du Domaine de l’Arganeraie de faire le tour gastronomique du Maroc en passant par les recettes de la mer, le couscous, les briouats et la pastilla. Sa cuisine se compose uniquement de produits du terroir et de saison : la carte évolue en fonction de la pêche du jour et des fruits et légumes du marché ! Un jour, vous pourrez trouver à la carte du thon alors qu'un autre, on vous proposera un wok aux légumes... Et pour le dessert ? Un clafouti ! Hé oui, l'équipe en cuisine sait allier finement saveurs marocaines et européennes alors on dit miam pour ces recettes légères et sophistiquées !

Découvrez-vite les délices de notre restaurant dans un cadre enchanteur !